Teteras de Yixing
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La tetera de barro Yixing: una tetera tradicional china
La tetera de arcilla Yixing, también conocida como «zisha» o «arcilla púrpura», es una tetera tradicional de la cultura china que data de hace más de 500 años. Se considera una de las mejores teteras para preparar té, ya que la arcilla Yixing es porosa y absorbe los sabores y aromas del té con el paso del tiempo.
Las teteras Yixing se asocian a menudo con la alta cultura y el arte, y se consideran objetos preciosos por su rareza y artesanía. A menudo están grabados con diseños intrincados y se consideran piezas de arte por derecho propio.
La historia de la tetera Yixing se remonta a la dinastía Ming (1368-1644), cuando los artesanos de la ciudad de Yixing empezaron a producir teteras de arcilla para las celebraciones del té. Con el tiempo, las teteras Yixing se hicieron populares entre emperadores, funcionarios de la corte e intelectuales, y pronto se convirtieron en un símbolo de la cultura china del té.
Una anécdota interesante sobre la tetera Yixing es que se menciona en el famoso tratado sobre el té «El libro del té» de Kakuzo Okakura, donde describe la tetera Yixing como «el alma del té». Okakura escribió que la tetera Yixing es un «socio silencioso» que ayuda a centrar la atención en el ritual del té y a apreciar las sutilezas de sus sabores y aromas.
¿Cómo mantener una tetera Yixing?
Para conservar una tetera Yixing, es importante limpiarla a fondo después de cada uso, enjuagándola con agua caliente y pasándole un paño suave. No es aconsejable utilizar detergentes ni productos abrasivos para limpiar la tetera, ya que pueden dañar la superficie. Después de limpiarla, asegúrese de secarla completamente para evitar la formación de moho. Además, es mejor no guardarlo en un lugar húmedo o cerrado, ya que también puede provocar la aparición de moho. Si sigues estos consejos, podrás mantener la calidad y durabilidad de tu tetera Yixing.
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